Resepi Sos Kicap & Sos Sambal untuk nasi ayam

assalamualaikum .
harini dah berapa Ramadhan ye ? dah masuk separuh bulan Ramadhan dah .
hm , sedihnya, cepat je bulan Ramdhan berlalu . haa harini dah 17 Ramadhan .

How fast time flies right . nak bulan Ramadhan lama :( bulan yang penuh keberkatan .
Btway, here i want to share some recipes . haha , aku suka combine recipe , alter recipe sana sini then jadi recipe aku sendiri .

RESEPI SOS KICAP

                                              

Bahan2:

- stok ayam
- kicap masin
- kicap manis
- kicap sos tiram
- garam

Cara2:

Tuang semua kicap tu berpada dengan stok ayam yang ada, setelah masukkan semua bahan itu, panaskan di dalam periuk . and masak them hingga mendidih . add on air kalau terlalu pekat , usually i add on air bagi dilute sikit . then siap !

RESEPI SOS SAMBAL

                                                     

Bahan2:

- 5 biji cili besar (bahan kisar)
- 10 ulas bawang putih (bahan kisar)
- 4 biji limau nipis/limau kasturi
- garam
- gula

Cara2:

Kisarkan semua bahan yang perlu dikisar . Kemudian tuangkan semuanya kedalam periuk .
Campur semua bahan2 then masak sampai mendidih . then siap !

have a try ! ;)